โยเกิร์ตคือผลิตภัณฑ์จากนมที่เกิดจากการ “หมัก” ระหว่างนมและโปรไบโอติกส์ หรือแบคทีเรียดีที่ยังมีชีวิต เมื่อคุณทานเข้าไปแบคทีเรียเหล่านี้ก็จะทำหน้าที่สร้างความสมดุลให้จุลินทรีย์ในลำไส้ ช่วยให้ระบบขับถ่ายและสุขภาพโดยรวมของคุณดีขึ้นอย่างไม่น่าเชื่อ ซึ่งถือว่าเป็นอาหารที่มีประโยชน์ แถมยังมีรสชาติอร่อยถูกปาก และในปัจจุบันก็มีหลากหลายรสชาติให้เลือกทาน เหมาะสำหรับสาวรุ่นใหม่ที่รักสุขภาพมากเลยล่ะ แต่ประโยชน์ของของดี รสชาติถูกปากยังไม่หมดเท่านี้ แต่จะมีอะไรอีกบ้าง? ไปดูพร้อม ๆ กับเราได้เลย!  ประโยชน์ของ โยเกิร์ต ที่คุณจะต้องร้องว้าว!  1. ส่งเสริมภูมิคุ้มกัน  จากงานวิจัยมากมายชี้ว่าการทานโยเกิร์ต ทุกวันจะช่วย “ป้องกันการติดเชื้อในร่างกาย” เพราะโปรไบโอติกส์มีความสำคัญมาก ๆ เนื่องจากจะคอยช่วยกระตุ้นภูมิคุ้มกันไปจนถึงระดับเซลล์ ช่วยปกป้องร่างกายของคุณให้ห่างไกลจากไวรัส, ปรสิต และมะเร็ง หรือพูดง่าย ๆ ว่าช่วยให้คุณมีชีวิตที่ยืนยาวมากขึ้น  2. ช่วยให้ร่างกายดูดซึมแคลเซียมได้ง่ายขึ้น  หลายคนอาจจะยังไม่รู้ว่า โยเกิร์ต มีส่วนช่วยให้ร่างกายสามารถดูดซึมแคลเซียมได้ง่ายขึ้น และกรดแลคติคในนมเปรี้ยวและโยเกิร์ตก็ยังช่วยให้การย่อยแคลเซียมในนมดีขึ้นอีกด้วย  3. ช่วยป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจ  เนื่องจากแลคโตบาซิลัสในนมเปรี้ยว จะช่วยควบคุมปริมาณคอเลสเตอรอล และไตรกลีเซอไรด์ในเลือด ซึ่งเป็นหนึ่งในสาเหตุสำคัญที่ทำให้เป็นโรคหลอดเลือดหัวใจ  4. ป้องกันมะเร็ง  เพราะแลคโตบาซิลัสมีส่วนช่วยในการจับสารก่อมะเร็ง แถมยังช่วยยับยั้งกลุ่มแบคทีเรียในลำไส้ที่สร้างสารไนเตรท ซึ่งเป็นสารตั้งต้นของการก่อนมะเร็ง  5. ช่วยลดกลิ่นปาก ฟันผุ และโรคเหงือก  จากงานวิจัยของประเทศญี่ปุ่น […]

Read More »